リュウジが「こいつは身体に悪いうま味調味料に頼っている」という批判に対して「確信」したこととは？ 「味の素」をはじめとするうま味調味料を使ったレシピが人気の、料理研究家リュウジさん。しかし、時として論争にさらされることもあるのがうま味調味料です。7月18日発売のリュウジさんの最新刊『孤独の台所』（朝日新聞出版）より、一部を抜粋してお届けします。 リュウジ料理研究家孤独の台所 7/17
北原みのり 「攻撃」される女性候補たち 民主主義のタテマエはどこへ 右も左も「安全圏」ではない 北原みのり 作家・北原みのりさんの連載「おんなの話はありがたい」。今回はこの夏の参院選と女性候補者への嫌がらせについて。 参院選女性候補者 7/17
今川秀悟 低迷期続く中日に13年ぶりCS進出チャンス 首位独走する阪神の下で2位から5位まで大混戦 セ・リーグは首位の阪神が2位以下に大差をつけて快走中だ。交流戦前まで阪神と首位争いをしていた巨人、DeNA、広島はいずれも決め手を欠き、独走を止められそうもない。 プロ野球中日 7/17
植朗子 煉獄杏寿郎の継子だった甘露寺蜜璃の“意外な過去” 「恋」と「炎」の共通点と、異質な強さの要因とは 『劇場版「鬼滅の刃」無限城編 第一章 猗窩座再来』が18日に公開される。公開に先立つかたちで、フジテレビ系で「無限列車編」から「柱稽古編」までの内容が全7夜にわたって放送され、鬼滅ファンの間で大きな盛り上がりを見せた。 『鬼滅月想譚』『鬼滅の刃』 7/17
志村朋哉 大谷翔平「二刀流」復活、膨らむポストシーズンへの期待 一方「登板翌日の打撃成績が下がる」懸念も 1年10カ月ぶりに投手復帰を果たしたロサンゼルス・ドジャースの大谷翔平選手。先発として1、2回だけ投げ、その後は中継ぎ投手が継投する「オープナー」として再始動した。待望の大谷選手の「二刀流」復活について、在米ジャーナリストはどう見るのか。AERA 2025年7月21日号より。 大谷翔平ドジャース二刀流 7/17
志村朋哉 大谷翔平「オープナー」で投手復帰、前例なき復活劇の狙いは？ ドジャース投手陣の現実的な“台所事情”も ロサンゼルス・ドジャースの大谷翔平選手が6月、1年10カ月ぶりに投手復帰を果たした。オールスター明けの復帰と見られていたが、突然の「オープナー」としての再始動だった。在米ジャーナリストが解説する。AERA 2025年7月21日号より。 大谷翔平ドジャース二刀流 7/17
山崎賢人「キングダム」続編は“合従軍編”から？ 原作の重要シーン“すっ飛ばし”をファンが懸念 2026年夏に実写映画「キングダム」第5弾が公開されることが発表され、公開前から話題となっている。 キングダム山崎賢人 7/17
渡辺豪 「『日本人ファースト』で日本が失うのは今の生活水準」外国人ドライバー支援会社社長が警鐘 バス運転手不足で「このままだと路線維持できない」 20日投開票の参院選で「外国人政策」が論点に浮上している。外国人への対応の厳格化や受け入れ規制などを打ち出す政党も相次いでいる。人口減少と高齢化が加速し、「経済のパイ」が小さくなる日本で、外国人とどう向き合えばいいのか。 日本人ファースト外国人政策外国人労働者外国人ドライバー 7/17
植朗子 “鬼殺隊最強の剣士”の弟子「獪岳」はなぜ善逸を許せなかったのか…新作映画「無限城編」の謎 いよいよ「劇場版『鬼滅の刃』無限城編 第一章 猗窩座再来」が7月18日に公開される。猗窩座や童磨など「上弦の鬼」がどのように描かれるのかなど興味は尽きないが、映画の予告編では上弦の陸（ろく）・獪岳も登場した。我妻善逸の兄弟子である獪岳は、コミックスでは悪辣な人物として描かれ、弟弟子である善逸を必要以上に虐げる場面もある。なぜ獪岳はそこまで善逸を追い込むのか。それは「無限城編」での“対決”に至る伏線にもなっている。新刊「鬼滅月想譚：『鬼滅の刃』無限城編の宿命論」（朝日新聞出版）を著した植朗子氏が分析する。 鬼滅の刃無限城編猗窩座再来 7/17
【フォトギャラリー】料理研究家リュウジが辿り着いた答え 「家庭料理は世界一難しい」「台所では誰もが孤独だ」──引きこもり、実家全焼、世界一周と壮絶な半生を経て、理想が破れかけた先に見つけた答えとは。 リュウジ料理研究家孤独の台所 7/17
料理研究家リュウジが「絶望」した編集者の一言 「ノーリスクで成功することなんてない」著書で語った仕事への信念 YouTube登録者数529万人を超えるリュウジさん。デビュー作となるレシピ本出版の過程で、「絶望」の体験をしたといいます。仕事への信念を語りつくした7月18日発売の最新刊『孤独の台所』（朝日新聞出版）より、一部を抜粋してお届けします。 リュウジ料理研究家孤独の台所 7/17
雛里美和 「ちはやふる」より日曜劇場を選んだ「新田真剣佑」 ヤンチャぶりがおさまった二世俳優は弟を越えられるのか 松本潤が7年ぶりに日曜劇場に出演することで話題になっているドラマ「19番目のカルテ」（TBS系）だが、4年ぶりの連ドラ出演となる新田真剣佑（28）の抜擢にも注目が集まっている。先日、番宣で出演したバラエティー番組「バナナマンのせっかくグルメ！！」（TBS系）では、両者が共演し「スーパースターお兄ちゃん」と呼んで松本を慕う息の合った様子を披露。「これから毎週2人が見られるなんて幸せすぎだろ」「MJとまっけん ドラマ見るぞ」など、SNSではドラマへの期待の声があふれていた。 新田真剣佑19番目のカルテちはやふる 7/17
川口穣 「参政党はストレスのはけ口」…東京選挙区・最後の“7枠目”をめぐる土俵際 下げ止まりたい「立憲・塩村」に当落線上の「自民・武見」 参院選の選挙戦も終盤に入るなか、東京選挙区の情勢が風雲急を告げている。定数6に欠員補充（任期3年）1を加えた7つの議席を全国最多の32人が争う超激戦区。すべての国政政党が候補を立てており、自民党、立憲民主党、国民民主党はそれぞれ2人を擁立した。 参院選2025参政党塩村文夏 7/17
映画「国宝」から“初歌舞伎”におすすめは？ イキのいい若手を見るなら新作、秋に劇中登場の演目も 作家・吉田修一さんの同名小説（朝日新聞出版）を吉沢亮主演で映画化した「国宝」。歌舞伎役者の生涯を描いた圧巻の作品に惹き込まれ、実際に劇場へ行きたくなった人のために、おすすめ演目を紹介する。AERA 2025年7月21日号より。 国宝特集・国宝映画「国宝」吉田修一歌舞伎 7/17
映画「国宝」で歌舞伎に心酔 劇場に行く前に知っておきたいこと 「最初に取るべき席」「切符代がオトクな月」 吉田修一さんによる同名小説（朝日新聞出版）が原作の映画「国宝」。歌舞伎役者の生涯を描いた圧巻の作品に惹き込まれ、実際に劇場へ行きたくなった皆さんへ。おすすめ演目を紹介します！ AERA 2025年7月21日号より。 国宝特集・国宝映画「国宝」吉田修一歌舞伎 7/17
【パンダ秘話】シャンシャンは「奇跡のペアリング」で誕生した！ 「Xデー」に向けて高まりゆく期待 パンダ界のアイドル・シャンシャン誕生の裏には、上野動物園の飼育スタッフたちの奮闘があった。飼育展示課長として携わった渡部浩文さん（現・多摩動物公園長）に当時を振り返ってもらった。 ジャイアントパンダシャンシャンリーリーシンシンパンダ編集班語るパンダ 7/17
井上有紀子 海外の“ちょい移住”で数百万円の節税効果も！？ 年収3千万円で手が届く移住先3選 年収3千万円の経営者でも、ドバイ移住は夢じゃない？ 海外移住は、決して富裕層の特権ではない。何億円もかけて海外で永住するのは難しい人におすすめなのが、数年間だけ海外で暮らす“ちょい移住”だ。異文化に触れて、子どもをバイリンガルに育てて、ワーケーションしたい――。さらに節税効果も得られる、そんな理想が叶うかもしれない。 海外移住ちょい移住ドバイタイシンガポール節税スモールビジネス経営者 7/17
井上有紀子 海外大学へ進学か それとも日本の大学の帰国子女枠か… 子どものために海外へ 教育移住におすすめの国7選 子どもには海外で教育を受けさせ、国際感覚を養いたい——。リモートワークが可能になったことに伴い、子どもの教育のための親子留学や海外移住を希望する人が増えている。専門家は、移住後の進路設計によって、最適な移住先を選ぶことをすすめている。 海外移住海外大学帰国子女教育移住親子留学富裕層 7/17
