土井善晴さん「おいしいお米、ちゃんと食べてました？」 米騒動に違和感「自分の食べものくらい、自分で」と話す理由〈きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」きょう放送〉 1日放送の「きょうの料理」（Eテレ・午後9時）は、人気シリーズ「土井善晴のふつうにおいしいもん」。今回は春らしい軽やかな肉料理の「鶏むね肉の卵焼き」「春野菜と豚バラ肉のしょうゆと砂糖と酒の炒りあげ」の2品で、どちらもお弁当にもぴったり！ そんな料理を紹介してくれる土井善晴さんの過去の人気記事を紹介する（「AERADIGITAL」に2025年7月16日に掲載されたものの再配信です。本文中の年齢、肩書等は当時のもの）。 土井善晴土井善晴のふつうにおいしいもんきょうの料理一汁一菜米コメ問題の真相 4/1
米倉昭仁 【2025年下半期ランキング 経済・ライフ編1位】米屋がため息「新米が高すぎて売れない」 スーパーに在庫が山積 おいそれと「値下げ」できない切実な理由 2025年もいよいよ年の瀬が迫ってきました。7月1日～11月30日までにAERA DIGITALに掲載され、特に多く読まれた記事を、ジャンル別にランキング形式で紹介します。経済・ライフ関係の記事の1位は「米屋がため息『新米が高すぎて売れない』 スーパーに在庫が山積 おいそれと『値下げ』できない切実な理由」でした（この記事は11月14日に配信されたものです。年齢や肩書などは当時のまま）。 コメ米新米米騒動令和の米騒動コメ騒動コメ問題の真相2025年下半期に読まれた記事 12/24
米倉昭仁 【2025年下半期ランキング 経済・ライフ編2位】新米が「不良在庫」に…大手卸売りの「国は米を買い取れ」に米店は冷ややか「恥ずかしいと思わないのか」 2025年もいよいよ年の瀬が迫ってきました。7月1日～11月30日までにAERA DIGITALに掲載され、特に多く読まれた記事を、ジャンル別にランキング形式で紹介します。経済・ライフ関係の記事の2位は「新米が『不良在庫』に…大手卸売りの『国は米を買い取れ』に米店は冷ややか『恥ずかしいと思わないのか』」でした（この記事は11月15日に配信されたものです。年齢や肩書などは当時のまま）。 新米卸売り米店コメ問題の真相2025年下半期に読まれた記事 12/23
米倉昭仁 2026年の百貨店「福袋」商戦は「コメの福袋」が目玉！ 玄米30キロ8000円や稲刈り体験付き、一升マスに盛り放題も 2025年も残すところ1カ月。26年の福袋商戦がスタートする。価格が高止まりする「米」を福袋に取り入れ、家計を応援する百貨店が増えている。 コメ米福袋コメの福袋米の福袋稲刈り体験田植え体験お米マイスターコメ問題の真相 12/2
米倉昭仁 ふるさと納税でも「新米が売れない」 米農家の最悪のシナリオは「仮払金返納」 鈴木農水相は「農協」の代弁者か 新米の価格は高騰しているが、米を直販する農家の売り上げは伸びていない。米農家は「来年の買い取り価格はどこまで下がるのか」を心配している。 コメ米米騒動コメ騒動令和の米騒動コメ問題の真相 11/30
米倉昭仁 コメ農家「『ごめんなさい』と謝ってコメを売っている」 農機具で節税対策も2000万円コンバインは2年待ち 新米の価格高騰によって、米農家は利益上々のはずだ。しかし、意外にも浮かない顔だ。消費者が米を買い控えているのを、肌で感じるからだ。 コメ米米騒動コメ騒動令和の米騒動コメ問題の真相 11/29
米倉昭仁 新米が「不良在庫」に…大手卸売りの「国は米を買い取れ」に米店は冷ややか「恥ずかしいと思わないのか」 米価が高騰して久しい。「米を溜め込んでいる業者がいるのではないか」という疑惑も噴出した。残念ながら、一部において、それは単なるうわさではなかったようだ。 新米卸売り米店コメ問題の真相 11/15
米倉昭仁 米屋がため息「新米が高すぎて売れない」 スーパーに在庫が山積 おいそれと「値下げ」できない切実な理由 慢性的なコメ不足から一転、新米が余り始めている。高すぎて売れないのだ。「シャッターを下ろした米屋もある」という。 コメ米新米米騒動令和の米騒動コメ騒動コメ問題の真相 11/14
米倉昭仁 コメ「減産」で米騒動は「元の木阿弥」か 鈴木農水相「コロコロ方針が変わっては…」に専門家は呆れ 物価上昇が止まらない。高市早苗首相は10月24日、所信表明演説で、物価高対策に「最優先で取り組む」と強調した。では、国民の主食である米の価格はどうなるのか。 コメ不足物価高騰おこめ券備蓄米コメ問題の真相 11/9
米倉昭仁 ｢小泉米」はダブつき｢新米」5キロ5000円、昨年産米で6000円超も 米価の混乱がまだまだ続くワケ 新米の収穫が本格的に始まった。農林水産省は、生産量を過去5年間で最大の735万トンを見込むが、米価の値下がりには結びついていない。店頭には「小泉米」「江藤米」「昨年産の銘柄米」「新米」が入り乱れ、コメの価格は混迷を極めている。 小泉米江藤米新米備蓄米コメ問題の真相 8/25
米倉昭仁 小泉｢給水車も出す｣発言にコメ農家｢本気なのか、冗談なのか…｣とあきれ 干上がる水田に「心配で夜も寝られず」 水田が干上がり、稲が枯れる――。記録的な猛暑で米の生産に深刻な影響が出始めている。先日の小泉進次郎農林水産省相の「給水車も出します」発言は、渇水に悩む農家たちに冷ややかに受け止められている。 コメ不足米農家渇水コメ問題の真相 8/7
米倉昭仁 コメ高騰の原因は流通の「ブラックボックス」ではなかった 「なぜ謝れないのか」米店は“悪者扱い”に怒り なぜ、米価が高騰しているのか。国や農林水産省は、これまで「流通の目詰まり」が原因と説明してきた。農水省は調査を行い、「流通の目詰まりは確認されなかった」と発表。8月5日、石破首相は米価高騰について「生産量の不足」が主因だったと認めた。 米不足ブラックボックスコメ問題の真相 8/6
米倉昭仁 味の素「お米調理料」で備蓄米も外国産米もふっくら「魚沼産コシヒカリ」に？ 記者と家族の実食リポート 政府が放出した備蓄米が行き渡って久しい。ただ、味や食感に不満を持つ声もある。いま、中食産業ではお米をふっくら炊き上げる「お米ふっくら調理料」が注目されているという。実力はいかに。 味の素お米調理料備蓄米外国産米コメ問題の真相 7/28
米倉昭仁 石破茂の17年越し「コメの改革」は実るのか 「石破レポート」ブレーンが「もう手遅れかも」と語る真意 石破茂は、コメ問題に最も通じているだろう政治家の一人だ。農水相時代から事実上の「減反」である生産調整を見直す姿勢を見せていた。「石破レポート」と呼ばれる論文の基礎になったのが東京大学大学院・鈴木宣弘特任教授だ。 コメ石破茂コメ問題の真相石破レポート 7/23
小長光哲郎 土井善晴さん「おいしいお米、ちゃんと食べてました？」 米騒動に違和感「自分の食べものくらい、自分で」と話す理由 コメが値上がりし、品薄になり――「令和の米騒動」ともいわれる事態に、料理研究家・土井善晴さんは何を思うのか。 土井善晴一汁一菜米コメ問題の真相 7/16
小長光哲郎 89歳女性「私の体はお米でできている」 楽しみは軽くよそったご飯と少しのおかず 「かけがえがない」が9割 消費者の思い 米の価格が上がって久しいが、ようやく落ち着いてきたようにも見える。「令和の米騒動」を通じて、日本の主食、コメに対して、消費者たちはどんな思いを抱いているのか。 コメコメ問題の真相備蓄米 7/16
米倉昭仁 小泉｢農機レンタル｣発言に農家は唖然｢あまりに勉強不足｣ コンバイン2000万円「農機高すぎ」問題の深刻さ 物価が上がるなか、米農家も生産コストの上昇に苦しんでいる。とにかく、「農業機械」が高額なのだ。小泉進次郎農林水産相は「レンタルやリースが当たり前の農業界に変えていく」と意気軒高だが、先人が頓挫するのももっともな事情があった。 JA小泉進次郎農業機械農機レンタルコメ問題の真相 7/15
米倉昭仁 ｢高すぎる米｣に農家もジレンマ「5キロ2500円があっていい」 こだわり抜いた｢お米｣の適正価格とは 米の価格の高止まりが続いている。生産農家がさぞ特需に沸いているかと思いきや、心中は複雑だ。労力とコストをかけてプレミアム米を栽培する農家ほど、値付けに悩んでいるという。 コメ備蓄米JA令和の米騒動コメ問題の真相 7/15
米倉昭仁 新米はやはり｢値上がり｣必至 生産者ですら｢5キロ4000円台は高い…｣とため息 買い付け競争激化に危機感を抱くワケ 早場米の収穫まであと1カ月ほど、消費者が気になるのは今年の新米の価格だが、昨年より値上がりするのはほぼ確実だという。集荷業者による米の買い付け競争が激しさを増しているからだ。 JAコメ米新米コメ問題の真相 7/12
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