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「米」に関する記事一覧

土井善晴さん「おいしいお米、ちゃんと食べてました?」 米騒動に違和感「自分の食べものくらい、自分で」と話す理由〈きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」きょう放送〉
土井善晴さん「おいしいお米、ちゃんと食べてました?」 米騒動に違和感「自分の食べものくらい、自分で」と話す理由〈きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」きょう放送〉 1日放送の「きょうの料理」(Eテレ・午後9時)は、人気シリーズ「土井善晴のふつうにおいしいもん」。今回は春らしい軽やかな肉料理の「鶏むね肉の卵焼き」「春野菜と豚バラ肉のしょうゆと砂糖と酒の炒りあげ」の2品で、どちらもお弁当にもぴったり! そんな料理を紹介してくれる土井善晴さんの過去の人気記事を紹介する(「AERADIGITAL」に2025年7月16日に掲載されたものの再配信です。本文中の年齢、肩書等は当時のもの)。
【2025年下半期ランキング 経済・ライフ編1位】米屋がため息「新米が高すぎて売れない」 スーパーに在庫が山積 おいそれと「値下げ」できない切実な理由
【2025年下半期ランキング 経済・ライフ編1位】米屋がため息「新米が高すぎて売れない」 スーパーに在庫が山積 おいそれと「値下げ」できない切実な理由 2025年もいよいよ年の瀬が迫ってきました。7月1日~11月30日までにAERA DIGITALに掲載され、特に多く読まれた記事を、ジャンル別にランキング形式で紹介します。経済・ライフ関係の記事の1位は「米屋がため息『新米が高すぎて売れない』 スーパーに在庫が山積 おいそれと『値下げ』できない切実な理由」でした(この記事は11月14日に配信されたものです。年齢や肩書などは当時のまま)。

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「小泉備蓄米」これからじわじわと問題化…現役農家が今もっとも恐れていること
「小泉備蓄米」これからじわじわと問題化…現役農家が今もっとも恐れていること 昨年から米の価格は高騰したが、備蓄米が大量放出されたことで、いったんは落ち着きを見せている。農家で農業ライターのSITO.さんは「備蓄米の放出にはメリットとデメリットの両方がある。今後は、それ以外の方法で需要と供給のバランスを取り、米価を安定させていく必要がある」という――。
コメ騒動に「米が高いのは米不足だから」と現場の声    農水省が強弁「流通・JA悪玉論」のナンセンス
コメ騒動に「米が高いのは米不足だから」と現場の声   農水省が強弁「流通・JA悪玉論」のナンセンス 米が高いのは中間業者や転売ヤーのせい――。そう考えている消費者も少なくないのではないか。小泉進次郎農林水産相までが米の流通実態を「不透明」「ブラックボックス」と問題視、実態の解明に向け調査を実施している。だが、流通現場からは「根本の原因はまったく別だ」との声が上がる。

特集special feature

    小泉進次郎の「2000円の備蓄米」にうごめく"農政利権"の次の標的 JAと農水省の逆襲がはじまった…
    小泉進次郎の「2000円の備蓄米」にうごめく"農政利権"の次の標的 JAと農水省の逆襲がはじまった… 小泉進次郎農林水産大臣のもとでコメ価格は下がるのか。キヤノングローバル戦略研究所の山下一仁研究主幹は「小泉大臣は、備蓄米で足りないときには輸入を拡大しようとしている。供給量が増えれば、コメの値段は下がるので賛成だ。だが、農水官僚にだまされて問題の本質をとらえきれていない点が心配だ」という――。
    水、飲料、ペット用品…毎日使うものがAmazonプライムデーに!売切れ前にチェック
    水、飲料、ペット用品…毎日使うものがAmazonプライムデーに!売切れ前にチェック 2024年7月16、17日の開催が発表された「Amazonプライムセール」。Amazonプライム会員を対象とした、年に一度開催されるビッグセールです。今年は7月11日(火)0:00より、一部商品が先駆けて割引となる「先行セール」が開催! すでにAmazonサイト上で、先行セールに登場しAmazonプライムセールでも紹介されている商品の中からピックアップして紹介していきます。
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