ビリヤニを炊くことは幸せのシェア いつかラーメンや寿司のような国民的メニューに 「ビリヤニ大澤」オーナーシェフ・大澤孝将 「ビリヤニ大澤」オーナーシェフ、大澤孝将。米好きな青年がインドで“ビリヤニ”に魂を奪われ、炊いて、炊いて、炊きまくった。ほとんど知られていなかった料理を、ラーメンのような国民食にしたい。ビリヤニのカリスマの魔法は今日も人びとを虜にする。 現代の肖像大澤孝将 10/17
NEW 津田寛治、ダウン症の俳優との旅が教えてくれたもの 「寛治には寛治のやり方がある」 ドイツで感じた「まざりあう社会」とは〈朝だ！生です旅サラダきょう〉 やさしくなりたい津田寛治映画・THE FROG AND THE WATER映画・津田寛治に撮休はないタリン・ブラックナイト映画祭最優秀男優賞やさしくなりたいプロジェクトやさプロやさしさを語ろう 1時間前
元NHKアナ伝説の相撲ジャーナリスト95歳 3月場所で安青錦が大関2場所で横綱に昇進するようなら… 大相撲の未来に「ある危惧」を抱く〈ウワサのお客さま きょう〉 大相撲杉山邦博安青錦安治川部屋ウワサのお客さま 13時間前
