「透明ポテチ」の正体は「じゃがいも煮汁」！？ “料理動画”人気の秘密 料理のレシピを動画で紹介する“料理動画”が、SNSを中心に人気だ。もともとは料理の作り方を紹介する動画なのだが、実際には自分では作らない人も少なくないという。そんな料理動画の人気の秘密とは。 グルメレシピ 4/26
人気の“料理動画”、実際に撮ってみると…撮影の陰に数々の“工夫” レシピはスマホで検索する時代。料理動画サービスはネットに咲き乱れる。「作って食べるもの」だった料理は、エンタメとして楽しむものにもなっている。 レシピ 4/26
あなたにピッタリなのはコレ！ “料理動画”9社の特徴を一挙公開 SNSなどを中心に人気を博している、料理動画。ネットには多くの料理動画があふれているが、実はそれぞれに特徴もある。料理動画9社にアンケートを実施し、それぞれの特徴をまとめた。 レシピ 4/23
81歳のエステティシャンに学ぶ シニアの“セカンドキャリア”の歩み方 超長寿社会をとなりつつある日本。そんな中、自身の特技を生かして生き生きとセカンドキャリアを歩むシニアたちがいる。 シニア働き方 3/31
「築地市場が『マッドマックス』に見えてきた」異色写真集こうして生まれた 2017年9月、築地市場を扱っているのに魚が写っていないと話題になった写真集『築地魚河岸ブルース』（東京キララ社）。この写真集で主な被写体となったのが、築地市場を走り回る小さな黄色い乗り物「ターレー」とこれに乗る築地の男たちだ。カメラマン・沼田学さんに同写真集ができた経緯を聞いたみた。 築地市場 1/30
築地を走り回るあの小さな乗り物、名前はご存じですか？ 築地市場の周辺を走り回る小さな黄色い乗り物。あれは何？と思っている人は少なくないに違いない。という思い込みで、調べました。乗ってみました。 築地市場 1/30
完全復活ナオト・インティライミに2日で曲を作らせた“世界19カ国の旅” 今年初め、アフリカ大陸14カ国を含む全19カ国をめぐる旅に出たシンガー・ソングライターのナオト・インティライミ。その旅が映画「ナオト・インティライミ冒険記 旅歌ダイアリー2」になった。日本を離れた約半年間で、彼は何を感じ、何を得たのか、話を聞いた。 11/21
3割は予想外のものを… 「死の体験旅行」でわかる最後に自分が残すもの 東京都内の寺院で開かれている“死を身近に感じる講座”が人気だ。現在は、月1度の開催で、ホームページ上に募集をかけると、すぐ定員に達する盛況ぶり。どのように「死」を感じるのか。記者（33）も参加してみた。 終活 11/20
