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「小竹貴子」に関する記事一覧

「自分のために料理しよう」 料理を“義務”から解放するヒント クックパッド初代編集長と考える“自分のため”の料理
「自分のために料理しよう」 料理を“義務”から解放するヒント クックパッド初代編集長と考える“自分のため”の料理 仕事や子育てに追われる毎日のなかで、ふと重荷に感じてしまう毎日の料理。「栄養バランスを考えて」「品数を揃えなければ」「手作りが一番」。そんな思い込みに縛られ、自分自身を追い込んでしまう人も少なくない。クックパッド創業メンバーで初代編集長を務め、現在はクックパッド株式会社「料理の楽しみ共創室」部長の小竹貴子さんが、料理との向き合い方について語った。

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