料理人が「人間国宝」に 時代に合わせロックンロールに変わる「京料理」 料理人たちが考える“伝統食を食べ続ける努力”とは 早ければ2026年にも日本の食文化を支える料理人が「人間国宝」に認定される見通しとなった。注目が高まるなか、時代の変化に柔軟に対応しつつ発展を遂げている京料理の料理人たちの想いを聞いた。 AERA2025年11月17日号より。 日本食人間国宝京料理 11/15
【巻頭言】 人間国宝である落語家・五街道雲助師匠。著書『雲助おぼえ帳――滑稽噺から芝居噺まで厳選55席を語る』で落語を語りつくす！ （一冊の本収録） 2023年に人間国宝（重要無形文化財保持者）に認定された噺家・五街道雲助師匠。だが、「ますます芸を磨き、それを後進の者たちに伝える、そういう立場になりましたよ」と落語に対する姿勢は謙虚かつ誠実である。『雲助おぼえ帳――滑稽噺から芝居噺まで厳選55席を語る』は、そんな雲助師匠の落語への熱い思いが綴れている。落語マニアも、落語初心者も、その熱量で落語に魅了されることだろう。 五街道雲助雲助おぼえ帳――滑稽噺から芝居噺まで厳選５５席を語る朝日新聞出版の本書籍紹介人間国宝落語 7/10
「80歳で弁慶をやってあの世に」歌舞伎俳優・中村吉右衛門さん 77歳で亡くなる前に明かした"夢” 歌舞伎俳優で人間国宝の中村吉右衛門（なかむら・きちえもん、本名波野辰次郎＜なみの・たつじろう＞）さんが11月28日、死去した。77歳だった。故人をしのび、歌舞伎座のこけら落とし公演（2013年）に出演する際の週刊朝日のインタビューを再掲する。 中村吉右衛門人間国宝歌舞伎訃報 12/1 週刊朝日
元NHKアナ伝説の相撲ジャーナリスト95歳 3月場所で安青錦が大関2場所で横綱に昇進するようなら… 大相撲の未来に「ある危惧」を抱く〈ウワサのお客さま きょう〉 大相撲杉山邦博安青錦安治川部屋ウワサのお客さま 8時間前
