賞味期限60秒のソフトクリーム 開発から販売まで2カ月、その実現を支えた社内の考え方とは〈きょうはソフトクリームの日〉 7月3日は「ソフトクリームの日」です。1951年のこの日、明治神宮外苑で開催された米軍主催のカーニバルで、日本初のコーンスタイルのソフトクリームが販売されたことにちなみ、日本ソフトクリーム協議会が制定しました。夏に限らず一年中愛されているソフトクリーム。関連する記事を再配信します(「AERA dot.」に2024年9月28日に掲載されたものの再配信です。本文中の年齢、肩書等は当時のもの)。 職場の神様ソフトクリームの日 7/3