俳優・野村宏伸 高田馬場で“第二の人生”に挑戦中 居酒屋で「ワンオペ」厨房に立つ60歳の思い 「今を生きるしかない」 俳優歴42年の野村宏伸さん(60)は昨年から飲食業に挑戦し、新宿区高田馬場の居酒屋「ひさご」でシェフとして料理を作り、店の経営者としても奮闘している。店では、夜遅くまで1人ですべての業務を行う「ワンオペ営業」をすることも。インタビュー【後編】では飲食店で経験した苦労、俳優業への思い、10年ほど前に再婚した妻と娘に対する思いなどについて語ってもらった。 野村宏伸教師びんびん物語居酒屋「ひさご」四日市トンテキ田原俊彦 3/14