【ひとり暮らしの気楽な野菜料理】72歳の人気料理家が食べている大好きな｢れんこん･ごぼう･なす｣のシンプルレシピ キャリア45年以上、『オレンジページ』『きょうの料理』など、多くの雑誌媒体で活躍し、著書も数えきれないほどある料理家の大庭英子さん。「シンプルで簡単なのに、とにかくおいしい」と人気で、昨年、東洋経済オンラインに掲載した、「がんばり過ぎない」ひとりご飯の記事も好評でした。 料理シンプルレシピ大庭英子著書「72歳、ひとり暮らしの野菜料理は気楽でいい」 4/3 東洋経済オンライン
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