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「激辛」に関する記事一覧

救急搬送だけじゃない…「激辛」ブームで心配される若者の安易なチャレンジ　専門家は「テレビの激辛番組はいらない」と懸念

救急搬送だけじゃない…「激辛」ブームで心配される若者の安易なチャレンジ　専門家は「テレビの激辛番組はいらない」と懸念 7月中旬、都立高校で「激辛ポテトチップス」を食べた生徒14人が吐き気などの体調不良を訴え救急搬送されたニュースが話題になったが、「激辛」をめぐっては過去にも国内外で死亡や入院した事例が報告されている。「激辛」の食べ物を摂取しただけで入院するほどの体調不良とは一体どんな状態なのか。その時、体内では何が起こっているのか。「なぜ」を専門家に取材した。

激辛激辛チップス唐辛子

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カレーの「ココイチ」のひそかな謎　“辛さ増し”の有料と無料は何が違うのかを直撃してみた

國府田英之

カレーの「ココイチ」のひそかな謎　“辛さ増し”の有料と無料は何が違うのかを直撃してみた「カレーハウス CoCo 壱番屋」（通称ココイチ）の「辛さ」を巡り、ささやかな疑問があった。ココイチのカレーは注文時、有料で辛さを変更できるのだが、一方で卓上には「とび辛スパイス」というオリジナルの粉末の辛味調味料があり、好きなだけ入れられる。この「とび辛」はただの唐辛子ではなく、店頭などで販売もされているこだわりのスパイスで、ハマっているファンもいるようだ。有料の辛さ増しがありつつ、なぜ別のこだわり辛味アイテムがわざわざ置かれているのか。違いは一体何なのか。このひそかな“謎”について、ココイチにちゃんと聞いてみた。

カレーココイチ激辛

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