市場価格は2~3倍「抹茶バブル」が到来 過熱する争奪戦に伊藤園の担当部長「考えられない価格帯」 抹茶の「供給難」が深刻化している。世界的ブームの裏で何が起きているのか。大手飲料メーカーの担当責任者に「抹茶争奪戦」の最前線を聞いた。 抹茶抹茶バブル 12/11